3月11日(水)の給食メニューは、ごはん、牛乳、さばの塩焼き、ひきないり、おくずかけでした。
今日のメインは魚。さばの塩焼き風が提供されました。大衆魚のさばを高熱スチームで調理してあります。「さば焼き」ならぬ、「さば蒸し」ですね。
身がふっくりして、食べやすかったです。
ひきないりは、謎の料理でした。「ひき・ないり」なのか「ひきな・いり」なのかもわかりません。
ひょっとして、「ひ・きないり」や「ひきない・り」かもしれません。((笑))
極めつけは、「おくずかけ」です。
ソーメンの様なものが入っていたり、「ドロッ」としていたり・・・。謎の食べ物でした。普段の食卓ではなかなか、見れない貴重な料理が提供されました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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