赤ワインを蒸留してみると…

　今日、1年生が理科の授業で、赤ワインの蒸留実験を行いました。授業では、班に分かれて、水とエタノールの混合物（赤ワイン）を蒸留する実験を行いました。

　赤ワインを沸騰させて気体にし、それを冷却して再び液体に戻して、純粋な物質を取り出していきます。赤色のワインから取り出した「透明な液体」を観察し、その液体が燃えることを確認しました。

　子どもたちは、実験はもちろん、準備や片付けもお互いに声をかけ合い、班で協力し合って進めていました。また、実験が終わったら、実験結果を班で共有し、意見を出し合いながら考察する姿に 1年生の成長を感じました。