11月13日(木)の給食メニューは、ごはん、牛乳、豆腐のみそかけ、キャベツとツナのごまあえ、肉じゃがでした。
久しぶりに、「肉じゃが」が出ました。
みなさんのご家庭では、肉じゃがの肉は、何肉を使っていますか?
テレビ情報ですが、関東は「豚肉」、関西は「牛肉」を使っているそうです。
東海地方&近畿地方の三重県は、何肉なんでしょうか?今日の給食は、関東風「豚肉」を使用しています。
豆腐のみそかけは、甘くした赤みそが豆腐の旨味を引き出してくれます。
また、キャベツとツナのごまあえは、口をさっぱりとしてくれました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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