お茶のお話会がありました

みんなが住んでいる鈴鹿市の特産物である「かぶせ茶」について、日本茶インストラクターのちゃこちゃん（小林先生）に、作り方やおいしい入れ方を教えていただきました。鈴鹿市から市の職員の方と茶業組合の理事さんもお手伝いに来てくださって、とても楽しい会になりました。

種（お茶の実）や茶葉に実際に触れたり、「かぶせ茶」の作り方を体で表現したり、美味しいお茶を実際に入れて飲んでみたりと、美味しさを頭と舌と心で感じました。

生活様式の変化から初めて急須を見た子もいて、緊張しながら丁寧に茶器を扱い、お茶を入れました。

同じお茶でも、いつものお茶と急須で丁寧に入れたお茶との味の違いを感じた子もいました。

お土産にいただいたかぶせ茶を、翌日、水筒に入れてもらって持って来た子もいましたよ。園での経験が家庭へもつながっていく予感がしました。

ちゃこ先生、素敵な経験をありがとうございました。