食育の授業「夏野菜を知ろう」(2年生）

全ての学級で、年2回、食育の授業を行っています。栄養教諭が主になり、担任とともに各学年の発達段階に応じたテーマを設定して授業を行います。今日は2年生で「夏野菜について知ろう」をめあてに授業をしました。夏野菜の3つのパワーを教えてもらったり、旬の野菜の良さや野菜はどのように実るのかについて、写真や図をもとに子どもたちに考えさせながら授業を進めました。2年生は、一人一鉢、夏野菜を育てているので、興味深く授業に臨むことができました。旬の夏野菜をご家庭でも味わってみてください。